• Klyftpotatis

    Posted by reaper on 2003-11-19 at 14:04

    Klyftpotatis är helt klart bäst när man är fett bäng och potatis är något alla har hemma typ :) om du inte vågar hantera en kniv kan du t.ex. låta någon annan göra det.

    Ta 5-7 normalstora potatisar, skrubba dem ordentligt och skär bort allt fult och dela upp dem i klyftor. Olja en plåt och lägg i potatisen så att allting ryms, får det plats mer så fixa fler potatisar, plåten ska vara full (det behövs :)). Sätt sedan i plåten i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter. Salta sedan ordentligt.

    Det smakar allra bäst om man har en dipp till.

    Bränn er för guds skull inte när ni tar ur plåten ur ugnen.

    Smaklig munchies :D

    replied 20 years, 5 months ago 3 Members · 3 Replies
  • 3 Replies
  • mr-magoo

    Member
    2003-11-19 at 14:06

    Serveras med stora mängder majonäs, eller?

  • reaper

    Member
    2003-11-19 at 14:12
    Quote:
    Serveras med stora mängder majonäs, eller?

    Allra helst bearnaise-sås. :) fet god bea :)

  • weasel

    Member
    2003-11-19 at 14:36

    Japp det där är supergott!
    jag brukar krydda mina potatisklyftor med grovmalen svartpeppar och honungsgrillkrydda..MUms!!
    Passar bra till köttfärslimpa eller rostbiff.

Log in to reply.