Forum Replies Created

Page 3 of 108
  • Shimasonti

    Member
    2010-05-15 at 14:22

    den vägde 5,9 :D btw

    Den togs på en silvrig busterjerk 2 38g sinking på ca 1 m djup 50 meter ifrån en vass. Det var en stark outlekt madam.

  • Shimasonti

    Member
    2010-05-14 at 22:56

    jaha vem vann :D

  • Shimasonti

    Member
    2010-05-14 at 07:50

    annars är en trädgårdsslang ganska bra att peta ner det med. den är både så pass hård att man kan trycka loss skiten plus att den klarar av att böja sig i kröken. ännu bättre om du har den inkopplad så du kan spruta vatten samtidigt.

  • Shimasonti

    Member
    2010-05-13 at 23:42

    @Ganjafarm“]Här är det fortfarande kvar is men snart borde de gå wrote:</em/

    vi i södra sverige (i alla fall där jag bor i Skåne) så var det så pass isfritt 1 april så det var läge och lägga i båten. har blivit många fiske timmar sen dess, men lyckligtvis kom ett PB under tiden av Swecans fisketävling. Dessutom i mina egna hemmavatten som aldrig levererat mer än 3 kg fiskar. Men har haft 2 kontakter av stor gädda denna våren, den ena på UL spö (tuff fight) denna låg på ca 5 kg men detta var innan tävlingen började. sen en LITE STÖRRE som är anmäld till tävlingen. Den första var dock typ samma längd som den anmälda men den var urlekt, Medans den andra inte var urlekt, lite högre vikt men samma längd typ. Nu är det inte många dagar kvar tills vinnaren utses. Spänningen är olidlig. :D:D:D:D

  • Shimasonti

    Member
    2010-05-12 at 11:59

    fin och fin, dethar ju tagits betydligt större firrar :D med tanke på att min inte hade lekt än så är vikten mer imponerande än längden faktiskt, så vem vet, det kan bli ett jämt lopp :D

  • Shimasonti

    Member
    2010-05-10 at 22:17

    är de nån som fått nån fisk, eller ska jag ta ut segern i förskott :D kom igen nu :D

  • Shimasonti

    Member
    2010-05-08 at 08:51

    man kan åka fast så här oxå

    http://www.skanskan.se/article/20100507/MALMO/705069941/0/sport/*/slumpen-avslojade-haschodlare Ej klickbar länk. kopiera och klistra in :P

    Quote:
    Haschodlingen upptäcktes av en ren slump. I mitten av mars behövde fastighetsägaren gå in lägenheten på grund av ett nödvändigt reparationsarbete och fick då syn på den stora mängden plantor. Det var uppenbart att lägenheten inte användes i något annat syfte än för odling.
    Efter några dagars spaning kunde polisen gripa de båda männen.
  • Shimasonti

    Member
    2010-05-03 at 18:25

    jag kan avslöja att jag har anmält en fin fisk nu :D vet inte hur publiceringen är tänkt, men jag kan ju avslöja att det är ett nytt pb i alla fall för min del :D Arten är gädda.

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-30 at 11:39

    jag ska ut och fiska nu och vinna tävlingen :P Sen blir det jobb ikväll.

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-27 at 06:20

    Här är en liten tutorial som jag gjort som kanske kan vara dig behjälplig. Lycka till Mvh Shima

    https://swecan.org/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=53807

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-25 at 05:48

    på jakt efter de stora fiskarna :D

    dsc015094454823.jpg

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-23 at 11:52

    som gammal kock och med stor erfarenhet av fläktar och filter så skulle jag nog inte skylla kloggningen på rökning :D vi pratar om tusentals, eller kanske miljontals jointar för att sätta igen ett fläktfilter. Det finns massor av olika filter till fläktar, det finns kolfilter till fläktar som inte drar ut luften via luftkanal ut, där gör man som enklast att byta ut koldelen mot ett nytt filter då det i kontakt med vatten kommer klumpa sig och bli av med sina doftabsorberande egenskaper. men däremot om det är ett filter av stålflätningsmodell så rengöres det med gott samvete i diskmaskin, har man inte tillgång till en sån maskin så är traditionell diskning med varmt vatten och lite diskmedel effektivaste medoten.

    För att enkelt förklara, när du steker i fett så sprätter det fett runt om stekjärnet. Det betyder att du måste städa spisen efter användning. med en fläkt sugandes ovanför så tar detta upp en stor del av fettet som flyger i luften.

    På restaurang så rengör man fläktfilterna minst 1 gng per vecka, och dessa filterna sitter oftast runt en meter ovanför spisen.
    Ville mest ge dig ett perspektiv över hur pass mycket fett som sugs upp och fastnar vid vanlig matlagning. Därav anledningen till att man använder just filter :D

    Lycka till med köksstädningen, och glöm inte att då och då dra ut spisen och rengör bakom, där samlas mer skit än vad man tror :P

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-22 at 23:35

    ett litet partytrix från en gammal kock så använd lite buljong till bulguren, dvs vattnet du kokar det i. Hönsbuljong är en personlig favorit, finns även vitlök och persilja buljong som är en höjdare, det beror ju lite på vad du ska servera till. Men jag får nog hålla med om BEA till bulgur, nej fy skäms.
    En klick cremé fraiche kanske spetsat med några droppar lime, eller curry, saffran lite beroende på vad du väljer som huvudråvara.
    Men till kyckling eller fläskfilé så passar ovannämnda alternativ som fisken i vattnet! Ett hett tips är oxå cous cous för er som gillar bulgur. även cous cous och ris kokas fördelaktigt i buljong!

    Angående dryckesval, så hade jag satsat på antingen som tidagre nämt, ett tunnare öl likt staropramen, red stripe, corona, kalik, efes eller ett lite torrare vitt vin. kanske ett australienskt chardonnay. behöver ju just inte vara australienskt, men druvan chardonnay passar till lite syrligare rätter. passar för övrigt bra med till exempel cremé fraiche. Avnänder du curry och saffran så hade jag satsat på en lite tyngre druva som sauvingon blanc vin från californien. tom lättare cabarnet savignon (rött vin) kan passa till detta.

    lycka till med matlagningen!

    Mvh shima

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-22 at 23:21

    det var hemsakns vad tyst det var i tråden? ingen som avrit ute o fångat vårgäddorna? de är i alla fall precis färdiglekta i mina sjöar och huggvilliga till tusen.

  • Shimasonti

    Member
    2010-04-16 at 05:59

    Helsingborgsresan resulterade i 12kg fisk totalt. Ca 40 sillar och 5 godkända torskar med topp på 2,5kg. fyra torskar fick åka i igen då de var för små.

    Gårdagen var jag ute och körde ett litet trollingpass så smällde denna lilla göshona på. uppskattningsvis 1,5kg (vågen strejkade) 53cm.
    Det blev i alla fall 420g ren filé när den hamnat under kniven

    gsvittsjncopy7113667.jpg

    Nu är frysen äckligt full med fisk.
    Denna veckan har varit väldigt fångstgivande.
    på fem dagar har jag fått upp 5 arter.

    5 Torskar (+4 ej godkända)
    40 sillar
    2 gäddor på UL
    1 aborre på UL
    1 Gös på Ul och en till på trolling

Page 3 of 108