• Herr J

    Member
    2008-06-22 at 09:31

    Hittade nu en tryckkokare. 😈 låg vist en och skräpade i källaren. Tack förra ägaren till huset! Tyvär får jag inte ner mer än 3 burkar men det får väl duga så länge.

    Kommer säkert med bild update vad det lider. Men jag väntar tills det har börjat att hända nå kul först.

  • reaper

    Member
    2008-06-22 at 10:14

    ohhh intressant tråd som jag har missat.

    Har själv funderat på att börja odla lite kantareller men jag efter att ha bankat skallen i väggen några gånger så satte jag projektet på is.

    Ska följa denna tråd och se vars den slutar, kanske slänger upp nått själv här framöver.

    lycka till herr j

  • Herr J

    Member
    2008-06-22 at 10:18

    @Bongwater wrote:

    ohhh intressant tråd som jag har missat.

    Har själv funderat på att börja odla lite kantareller men jag efter att ha bankat skallen i väggen några gånger så satte jag projektet på is.

    Ska följa denna tråd och se vars den slutar, kanske slänger upp nått själv här framöver.

    lycka till herr j

    Skall se hur det slutar denna gången. Har slutat i katastrof i samtliga försök. Ska göra exakt som Stoneroller säger denna gången !!

  • Holken

    Member
    2008-07-01 at 20:16

    @Herr J wrote:

    Önskar att jag hade råd med en kokare. Har inte hittat någon under 2 tusen. Jag kastar och gör om. Postar när det börjar bli dags

    Mvh

    Dr.Holk´s Tryck-Kokerska !!

    Clear ass mud?
    Har i evigheter funkat för mig!
    O en given faktor e att överdriva steriliteten!!! Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid !!

    Helt ärligt kör min femtioelfte omgång “champisar” o denna kokaren har misslyckats kanske 2 ggr då har ja tummat på massor av regler ang sterilitet!!!!!

    Peace!
    Thjoooooooooooooooooooo!

  • Herr J

    Member
    2008-07-03 at 21:23

    Har fått fart på burkarna nu hittade en pyttekokare här hemma i en vrå.

    Kommer att updatera så snart de finns nå kul att visa. :)

  • Holken

    Member
    2008-07-03 at 21:25

    Nice nice!!!

    Håller själv på att driva upp, dom e dock i burk-stadiet fortfarande ;)
    Har dock ingen kamera…

    Keep us updated!

    Pz

  • reaper

    Member
    2008-07-03 at 22:00

    @Holken wrote:

    @Herr J wrote:

    Önskar att jag hade råd med en kokare. Har inte hittat någon under 2 tusen. Jag kastar och gör om. Postar när det börjar bli dags

    Mvh

    Dr.Holk´s Tryck-Kokerska !!

    Clear ass mud?
    Har i evigheter funkat för mig!
    O en given faktor e att överdriva steriliteten!!! Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid Alltid !!

    Helt ärligt kör min femtioelfte omgång “champisar” o denna kokaren har misslyckats kanske 2 ggr då har ja tummat på massor av regler ang sterilitet!!!!!

    Peace!
    Thjoooooooooooooooooooo!

    Öhh..Du kokar burkarna inuti den där..dvs precis samma som att koka i en kastrull fast med en kastull ovanpå istället för lock.. :)

    Men kokar man 2-3 timmar som står på bilden så..visst..men det räcker med ca 40min..dock rekomenderar jag inga som helst korn-substrat i den metoden, förutom Ris.. :)

    Popcorn, råg, Hirs eller likande behöver tryckkokas..popcorn går att koka..om man gör det flera gånger efter varann..typ 3..och man väntar en dag mellan första och andra kokningen för att kläcka ev endosporer i kornen så då kan det fungera..en det är betydligt enklare att använda en riktig tyckkokare ifrån start..
    Men du har rätt i att man bör vara steril, steril och steril…det vinner man mest på..och jo man lär sig skippa lite hörn här och där efter ett tag..men ifrån början har man ingen aning om vilka och varför..så..var steril.. :)

    Må bäst…

  • Holken

    Member
    2008-07-03 at 22:20

    nja inte riktigt, de sitter ju ett lock på redan. Ok de blir inte tryck kokare men den duger. Ja kör 1h i den men ris-mjöl o vermekulit… Den kanske inte ger så mkt effekt som jag kanske trott 😯

    Men va gör de när det har funkat fint fin, eller hur :)

    Någon annan ide på o bygga en tryckis?

    Har hamnat i ett ja-vill-bygga-hela-världen “state off mind” hehe kul ju :D

    Men de va ju ngt ja funderat på att fråga dig stoneroller… men minnet har svikit mig igen, hahaha jaja de kommer väll tillbaka.

    Pz

  • reaper

    Member
    2008-07-03 at 22:49

    @Holken wrote:

    nja inte riktigt, de sitter ju ett lock på redan. Ok de blir inte tryck kokare men den duger. Ja kör 1h i den men ris-mjöl o vermekulit… Den kanske inte ger så mkt effekt som jag kanske trott 😯

    Men va gör de när det har funkat fint fin, eller hur :)

    Någon annan ide på o bygga en tryckis?

    Har hamnat i ett ja-vill-bygga-hela-världen “state off mind” hehe kul ju :D

    Men de va ju ngt ja funderat på att fråga dig stoneroller… men minnet har svikit mig igen, hahaha jaja de kommer väll tillbaka.

    Pz

    Ja, att bygga en tryckkokare själv är väl kanske inte att rekomendera då det blir ett ganska högt tryck..har man tillgång till en verkstad, tryckventiler och förstår sig på dessa så självklart går det att bygga en egen men som sagt den ovan går lika bra att köra i en vanlig kastull med lock..samma sak..och det fungerar finemang men rissubstrat som du nämner..man kan to m pastörisera koskit och halm om man vill vilket oxå fungerar bäst i en stor gryta..

    Men inga spannmåls/korn-substrat..tyvärr..

    Har du några frågor så försöker jag mer än gärna att besvara dem så gott jag kan. :)

    Må bäst…

  • reaper

    Member
    2008-07-08 at 14:38

    jag vet att det inte går, men tänk om man nu kunde odla kantareller hemma?
    Gud va gott det skulle bli :D

    Kantarell soppa, paj o omelett är en av dom bästa som finns!
    (Blir säkert trött efter en månad dock)

    o helt OT där, aja.

  • Shimasonti

    Member
    2008-07-25 at 00:13

    det finns chaminjonkits iaf.
    men tanken på kantareller lockar ju en kock :P

  • Herr J

    Member
    2008-07-31 at 18:35

    Update då Tror att jag har sumpat detta. Ser aningen konstigt ut lägger dit ett par bilder så kanske någon kan hjälpa mig.

  • Holken

    Member
    2008-08-01 at 14:07

    De kanske e lite blött.. Eller så e det bara så de ser ut, det växer ju i den iaf :D

    Har precis blivit klar med 1.5l mycel :D

    Pz

  • Herr J

    Member
    2008-08-01 at 16:54

    @Holken wrote:

    De kanske e lite blött.. Eller så e det bara så de ser ut, det växer ju i den iaf :D

    Har precis blivit klar med 1.5l mycel :D

    Pz

    Dom var nysprayade. Tittade till den andra lådan idag och där hade det kommit upp shrooms Ha Ha Ha.

  • reaper

    Member
    2008-08-01 at 22:23

    Den på första bilden borde du få frukt på nu som du redan beskrivit.. :)
    Den undre däremot ser den andra att vara lite efter i tiden..vilket ev kan bero på att mycel tillväxten varit aningens ojämn pga olika syre/vätske tillgång..men den andra ser lite lite övervattnad ut..sluta spraya dem och bara spraya dem men h2o+h2o2-lösning mellan fruktningarna…dvs återfukta mellan flusherna inget annat!

    Edit..det skulle ev kunna vara colbweb men beskriv då hur det ser ut nu..har det ökat kan det vara det, kan vara att det är rötmånad som orsakat det..mycket sporer i luften!

    Må bäst…

Page 2 of 6