-
Kyckling älskare se hit =)
Tjenare om ni som jag älskar kyckling måste ni tästa detta recept gjorde det nyss å de va så sjuuukt gott 😆
Ca 600 gram kycklinglårfilé
1-2 Lökar
1 burk tomat
Lite vitlök
en påse wook thai eller det ni tycker om och he gärna i massa andra goda grönsakerOch en påse tandoori chiken spice mix finns andra liknande kryddmixar men gillar denna skarpt till kyckling
1. Skala, klyfta och dela grönsakerna i jämnstora bitar,
2. Blanda olivolja och kycklingfond i en skål, tillsätt kyckling och wooken, blanda väl
3. Stek kycklingen före ni her ner de i ugnsformen med wooken
4. Rosta i ugn 200° i ca 30- 40 min.
5. Strö över tärnad fetaost de sista 5 minuterna i ugnen, krydda med salt och nymalen svartpeppar
6. ni kan käka med ris,potatis,pasta ovs
7. och varför inte servera med en kall sås på lätt crème fraiche, kycklingfond och lite franska örter
Hoppas det smakar
Pz out
skriv gärna om ni testat