-
Brownies
Som Pulsar säkerligen vet brukar undertecknad drabbas av svår hungersnöd, även om stor middag har inmundigats innan röktillfället.
Då bakar man brownies:
100 g margarin eller smör
100 g mörk blockchoklad
1 dl nötkärnor
2 ägg
2 dl socker
1 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulverUgnstemperatur: 175 C
Smält fett och blockchoklad i en kastrull på svag värme. Låt svalna lite. Hacka nötterna. Blanda ner ägg, socker, nötter, mjöl och bakpulver i kastrullen. Rör till en jämn smet. Bred ut den på bakplåtspapper i en liten långpanna. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt kakan svalna lite och skär den i rutor. Ät upp.
-
1 Reply
-
jättegott recept. jag har ett till på brownies, som är billigt, snabbt och tillochmed en stukad nybörjarbakare kan klara det=))
150g smör/margarin
2 ägg
3 dl socker
1 ½ dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
3 msk kakaosätt ugnen på 175°C
smält smöret, för lite extra “spice” lägg sönderklippta blad i smöret eller smula i hasch, låt dra en stund
vispa ägg och socker, för hand eller med elvisp
blanda i mjöl, vaniljsocker och kakao
häll i fettet och rör smeten jämn
häll smeten i en form, gärna med löstagbara kanter, ca 25 cm i diameter.
sätt mitt i ugnen i ca 25 min
njut!
)
Log in to reply.